Voici une recette de dessert parfaitement automnal: une crème brûlée au potimarron.

Oui, oui, il s’agit bien d’un dessert même si on pourrait imaginer manger une crème brûlée au potimarron en entrée.

Le potimarron est vraiment un légume qui fonctionne bien en dessert. D’ailleurs, je vous avais déjà proposé une recette de cake sucré au potimarron ou encore une pavlova au potimarron.

Les ingrédients de cette crème brulée au potimarron

Pour réaliser ce dessert, vous aurez besoin de:

• purée de potimarron.

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