Je me suis laissée tenter par la friteuse à air chaud de chez "LIDL", pour deux personnes c'est l'idéal.
Après avoir testé les frites, j'ai essayé le poulet épicé et pimenté, recette sur le petit fascicule de "Silver Crest" , simple à réaliser et délicieux...!
INGREDIENTS
2 cuisses de poulet coupés en deux
1 gousse d'ail
1 petite cuillère de moutarde
3 peites cuillèresde sucre
2 petites cuillères de piment en poudre (mis qu'une)
2 petites cuillères d'huile d'olive
sel, poivre
PREPARATION
Ecrasez l'ail dans un bol et mélangez avec le sucre, l'huile d'olive, le piment et la moutarde, salez, poivrez à votre goût.
Passer la marinade sur les morceaux de cuisse de poulet, laissez pauser 20 minutes.
Préchauffez l'appareil à 200°C, puis mettez le poulet à cuire10 minutes.
Réglez la température à 140°C, retournezl es morceaux de poulet et continuez la cuisson 10 minutes, j'ai remis 5 minutes sur 200 °C pour bien dorer le tout...!
Servez aussitôt, moi j'ai accompagné ce plat de riz au légumes...!