300 g de carottes
300 g de petits pois
300 g de navets
300 g de haricots verts
Lavez, épluchez et coupez en petits dés les carottes et les navets.
Lavez et équetez les haricots verts. les couper en petits morceaux.
Mettre tous les légumes dans le plat du four vapeur perforé.
Mettre en cuisson 20 minutes. A prolonger si nécessaire.
Laissez refroidir et accompagnez d'une mayonnaise ici.
Pour un repas complet, je roule de la macédoine dans une tranche de jambon blanc.